梅干しとは書きましたが、実はこれまだ梅干しではありません。
文字通り干さなければ梅干しではないのです。
流石に干すのは手間がかかり、母はそこまでしてくれないので、こうやって少しずつ干しています。
そのままでも美味しいのですが、干すと、より美味しくなります。
250803 万博へ
もう前のことなのですが、万博に行ってきました。 万博には、興味も有るような無いような感じだったのですが、「建築人として、まあ行った方がいいでしょ！」程度の軽いノリで行ってきました。 まあ、もちろん行って良かったと思っています。 良かったのは、やはりリングです。 デカい！ もはや...
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